“宁可树受伤，不让树扛枪！”12月26日上午，禹州市鸿畅镇李金寨村的桃园里，随着“咔嚓”一声脆响，“土专家”刘中立手起剪落，一根直挺挺的粗枝应声落地。

他拍了拍剪口，向围观的村民解释：“这‘枪’，就是没剪净留下的枝橛，光占着地儿不结果，还白费树的劲儿！”形象的比喻，引来一片会意的笑声。

12月26日上午，禹州市李金寨村的桃园里，“土专家”刘中立为村民讲解桃树剪枝技巧。

把课堂搬到田间地头，是李金寨村坚持了快一年的新法子。

“以前请专家讲课，都在会议室。讲得技术虽好，但村民一到自家地里还是用不顺手。”该村党支部书记李孝伟站在桃林边说，“后来咱一想，不如直接把课堂设在地头，让专家现场教，村民现场学！”

这样“看得见”的教学，让种了十几年桃树的白军霞开了窍。“以前总舍不得剪，觉得枝多就是好。其实那是‘虚胖’。”她指着修剪得疏朗通透的桃树，“去年按刘老师说的剪，该去的去、该留的留，产量反倒多了两成，果子也长得更饱满。”

“土办法能解真难题！”种植大户常书娟接过话，“课堂不光教技术，还请企业代表到地头，告诉咱啥品种好卖、咋赶行情。”她指着紧临果园的蒜苗地，“我按他们说的换了两样新品种，现在蒜苗还没长成，订单已经来了。”

12月26日上午，禹州市李金寨村的田间地头，村民互相学习种植蒜苗的经验。

如今，每月一期的“土味”课堂成了村里的固定安排。下个月讲冬季施肥，再下个月请的是市里专管果树病害的专家——课程表早就贴在了村委会门口。

日头渐高，讲课结束，村民们却还没散，围着刘中立问个不停。白军霞轻轻抚过光滑的剪口，望着眼前利落挺拔的桃树，嘴角漾起了笑：“这课堂‘土’是‘土’，可结出来的果，一定甜！”

（许昌日报全媒体记者  许廷合 谭宜姝 王威）